您好，我国建立鲜活农产品运输“绿色通道”政策的目的是提高公路运输效率，保障群众“菜篮子”供应，满足人民群众生活需求。根据《国家国内贸易局、财政部、卫生部、铁道部、国家环境保护总局、国家质量技术监督局 关于组织实施“三绿工程”的通知》（内贸局联发消费字〔1999〕第23号），开辟“绿色通道”是指开辟公路、铁路、航空及水上常年性食品运输通道，并按照经济合理的原则将其联结起来，发挥各类运输工具的优势，消除不必要、不合理的关卡和收费，在全国范围内构建高效率、无污染、低成本的绿色食品运输网络和联运系统。用于生产养殖的鱼苗、虾苗、贝苗，不属于食品，不属于鲜活农产品运输“绿色通道”政策范围。
　　您所述“青笋尖”不在鲜活农产品目录中，按照规定不享受绿色通道政策。《关于进一步完善和落实鲜活农产品运输绿色通道政策的通知》中规定，畜禽、水产品、瓜果、蔬菜、肉、蛋、奶等的深加工产品，以及花、草、苗木、粮食等不属于鲜活农产品范围，不适用“绿色通道”运输政策。